Vous n'avez pas le temps de rester quelques jours de plus à Deauville ? Ne vous inquiétez pas ! L'Unep a reuni pour vous quelques producteurs normands que vous pourrez découvrir sur place le samedi 3 décembre au sein du Centre International de Deauville.
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Les tripes Ruault (tripes, rillettes, terrines) : https://www.tripes-viroises-ruault.fr/ « Depuis 1955 et la création des Tripes Viroises Michel Ruault, l’entreprise familiale, la maison Ruault, fabrique dans la plus pure tradition les tripes à la mode de Caen, ainsi que des rillettes et terrines. L’origine de la viande est 100% française et leurs fournisseurs sont régionaux. Ces fabrications artisanales Normandes sont naturelles, pas d’arômes artificiels, ni d’épaississants, ni de colorants, ni de conservateurs.
- Terres normandes (calva, jus de pommes) : https://terresnormandes.fr/ « Terres normandes réinvente l'une des traditions gastronomiques, le « calvados arrangé », dans des recettes résolument contemporaines. Les macérations de fruits de saison, soigneusement sélectionnés et d'épices choisies donnent le jour à des liqueurs où la fusion des saveurs et des arômes compose des équilibres subtils, toutes ses recettes sont élaborées avec du calvados AOC. Les jus de pommes sont BIO et fabriqués en Normandie !
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Les toqués du terroir : https://www.facebook.com/lestoquesduterroir.trouville/ « Une épicerie Normande par excellence 100 % locale et 100 % militante, l’endroit où trouver un panel complet de produits régionaux dénichés auprès de petits producteurs
- Les parapluies de Cherbourg : https://parapluiedecherbourg.com/ Hommage au film Les Parapluies de Cherbourg de Jacques Demy, ce parapluie né à Cherbourg, à la proue du Cotentin, haut de gamme est vendu dans le monde entier. Bijou adopté par les plus grandes marques du luxe, le parapluie se décline dans une vingtaine de modèles et de couleurs, arborant toujours l’élégance à la française. Et si son allure fait sensation, son indubitable résistance en fait l’un des parapluies les plus solides au monde.
- Chocolaterie Hamel : https://www.facebook.com/chocolatierhamel/ Yves Hamel est chocolatier et normand, il imagine Le Normand, un bonbon au chocolat noir Caraïbes fourré d'un crémeux au calvados issu des chais du Père Magloire, maison au savoir-faire séculaire. D'autres spécialités font aussi partie de la gamme des chocolats de l'artisan normand, Les Rochers noirs, Le Carré Normand, et des tablettes de chocolat viennent compléter l'offre.
